學(xué)院是經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的省屬公辦普通高等職業(yè)院校，隸屬于福建省教育廳，是福建省示范性高等職業(yè)院校。前身是愛國華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生創(chuàng)辦于1920年的集美學(xué)校水產(chǎn)科，辦學(xué)歷史悠久。學(xué)院坐落于風(fēng)景秀麗的廈門經(jīng)濟特區(qū)，地理位置優(yōu)越。設(shè)有航海技術(shù)系、生物技術(shù)系、信息技術(shù)系、工商管理系、機電工程系、基礎(chǔ)部、思政部等7個系部33個專業(yè)。
學(xué)費為6000元/生/年；
住宿費為600～1200元/生/年；
學(xué)院實行獎學(xué)金制度，對學(xué)習(xí)刻苦，成績優(yōu)異的學(xué)生進行獎勵，分別設(shè)有國家獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金、嘉庚獎學(xué)金和校企合作企業(yè)提供的獎學(xué)金。
為保證家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)，除了國家助學(xué)金外，本院還爭取社會各界支持，提供嘉庚助學(xué)金、德慈助學(xué)金、嘉澤助學(xué)金、陳村牧助學(xué)金、廈門慈善總會助學(xué)金等，并為學(xué)生提供校內(nèi)外勤工助學(xué)崗位。
學(xué)院已建立“綠色通道”，根據(jù)學(xué)生實際情況，分別采取不同辦法予以資助。學(xué)生因家庭經(jīng)濟困難還可申請生源地國家助學(xué)貸款。
學(xué)院大力弘揚“嘉庚”精神，依照“海納百川、崇德尚匠、產(chǎn)教融合、以文化人”的辦學(xué)理念，秉承誠以待人、毅以處事的“誠毅”校訓(xùn)，堅持服務(wù)海洋、服務(wù)地方的辦學(xué)定位，依托海洋、立足福建、面向全國、輻射一帶一路沿線國家和區(qū)域，培養(yǎng)面向海洋領(lǐng)域生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理等第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，各項教育教學(xué)事業(yè)得到了全面發(fā)展。學(xué)院被授予教育部國防教育特色學(xué)校、福建省示范性高職院校、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)工程A類培育項目、福建省文明學(xué)校、福建省平安校園、福建省優(yōu)秀就業(yè)單位、福建省高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
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